LES BLOGS
24/07/2015 12h:31 CET | Actualisé 24/07/2016 06h:12 CET

Les desserts qu'il ne faut pas rater à Casablanca et Rabat (PHOTOS)

GASTRONOMIE - Après deux ans de périple acharné dans les cartes des restaurants "rabatblancais", je vous livre enfin le jus de mes desserts préférés. Si je les ai adorés, il y a encore des merveilles nichées dans l'imagination des chefs, qui n'attendent qu'une chose: oublier un peu ce couple cheesecake-fondant et se laisser emporter par leur imagination gourmande.

Nissrine Alami

GASTRONOMIE - Après deux ans de périple acharné dans les cartes des restaurants "rabatblancais", je vous livre enfin le jus de mes desserts préférés. Si je les ai adorés, il y a encore des merveilles nichées dans l'imagination des chefs, qui n'attendent qu'une chose: oublier un peu ce couple cheesecake-fondant et se laisser emporter par leur imagination gourmande.

Leur atout? L'audace, la créativité, la fusion, les ingrédients de saison! Pourquoi on n'utilise pas la figue de barbarie (hendia) dans nos entremets? La pastèque en gelée? Le melon en chantilly? L'ananas en meringue? La tomate cerise caramélisée en tarte? Le piment d'Espelette en crème? Armons-nous de gourmandise et d'espoir!

Galerie photo Les desserts qu'il ne faut pas rater sur Casa et Rabat Voyez les images

Retrouvez cet article également sur Womanity et sur le site de Nissrine

LIRE AUSSI:

Galerie photo Les desserts qu'il ne faut pas rater sur Casa et Rabat Voyez les images