Plats

Les plats se colorent de bleu sur Instagram grâce à la "Blue Majik" et c'est magnifique

HuffPost Québec | Publication 25.09.2017

Pour des plats d'un bleu (d)étonnant? Rien de mieux que l'algue Blue Majik -proche de la spiruline riche en vitamines, minéraux et protéines- à aj...

À 17 ans, la Tunisienne Salyma El Beya Bouchrara publie son premier livre culinaire "Cooking with Selly" (INTERVIEW)

HuffPost Tunisie | Rihab Boukhayatia | Publication 15.09.2017

CUISINE- Salyma El Beya Bouchrara a seulement 17 ans et elle a déjà publié son premier livre culinaire "Cooking with Selly". Son livre est un premi...

Ces instagrameurs culinaires tunisiens qui éveillent vos papilles (PHOTOS)

HuffPost Tunisie | Publication 06.09.2017

CUISINE- Sur Instragam, les passionnés de cuisine se défoulent et font partager le meilleur d'eux-mêmes, en l'occurrence de la bouffe bien allécha...

Quand France Inter fait découvrir les délices de la cuisine tunisienne à travers ses Chefs (VIDÉO)

HuffPost Tunisie | Rihab Boukhayatia | Publication 24.07.2017

Dans le cadre de sa rubrique "Les cuisines du soleil", la radio française France Inter s'est intéressée à la cuisine tunisienne qu'elle représent...

Vous rêviez d'un Shazam pour la nourriture? Des chercheurs l'ont inventé

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 24.07.2017

ALIMENTATION - Qui n'a jamais rêvé, lors d'un bon repas au restaurant, d'arriver à identifier la recette permettant de recréer le plat dans l'assi...

Sa Majesté "البعطوط" El Bâatout El Biskri remet ses lettres de créances à l'ambassadrice américaine à Alger !!!

Youssef Zerarka | Publication 02.07.2017
Youssef Zerarka

Cliché piquant et appétissant à l'appui, l'ambassadrice a vanté un de ses innombrables instants culinaires en Algérie. "I enjoyed a delicious bâatout from Biskra ! Thanks to a colleague how's also a talented chef. Hum !", she wrote in a text tweeted three mounts ago !

Quand les blogueuses culinaires révèlent les meilleurs plats à l'occasion du Ramadan (PHOTOS,VIDÉOS)

HuffPost Tunisie | Publication 31.05.2017

Elle s'appelle Emna, alias Bambouna et Manel Jouini Ksontini avec "Tanwicha". Toutes les deux blogueuses culinaires, très suivies sur les réseaux so...

Gordon Ramsay veut vous apprendre à insulter les plats qu'on vous cuisine

Le HuffPost | Esther Degbe | Publication 19.05.2017

CUISINE - Il bouscule, il jure et insulte tous ceux qui ne font pas honneur à la nourriture dans une cuisine. Le chef Gordon Ramsay connu pour son é...

Découvrez Emna, cette instagrameuse tunisienne qui fait parler sa passion culinaire en photos

HuffPost Tunisie | Rihab Boukhayatia | Publication 02.02.2017

CUISINE-Elle s'appelle Emna, alias Bambouna pour les proches, copywriter dans une grande boite de publicité et Chef cuisinière chez elle pour le gra...

L'Harissa, patrimoine immatériel et un nouveau label touristique de la Tunisie ?

HuffPost Tunisie | Rihab Boukhayatia | Publication 09.10.2016

FESTIVAL-Poivrons à la vapeur, séchés, au four, mélangés à l'ail, coriandre et carvi ( recette traditionnelle) mais aussi mêlés à du Gingembr...

Des serveurs révèlent ce qu'ils ne commanderaient pour rien au monde dans un restaurant

Le Huffington Post UK | Rachel Moss | Publication 31.08.2016

CUISINE - Cauchemar en cuisine. Sur le réseaux de partage de contenu Reddit, des serveurs s'échangent de drôles d'anecdotes. Ces professionnels rac...

Au Venezuela, une cuisine de la débrouille pour contourner la misère due à la crise (PHOTOS)

AFP | Publication 21.08.2016

INTERNATIONAL- Il n'y a plus de farine de maïs, ingrédient essentiel des fameuses "arepas", crêpes typiques du Venezuela? Qu'importe, on y mettra d...

Ramadan c'est bien mais...

binetna.com.tn | Publication 07.06.2016

Ramadan c'est bien mais: ‘Mon dieu’ la mauvaise haleine ! Il y a des solutions : brossez-vous les dents et la langue plusieurs fois par jour, e...

Bienvenue chez les cordons bleus

Rita Berrada | Publication 02.06.2015
Rita Berrada

CUISINE - Une jeune femme estampillée bien sous tous rapports sous nos cieux se doit d'être un cordon bleu. C'est le minimum syndical pour un CV girly qui tienne un tant soit peu la route chez nous. Je me suis toujours méfiée des sentiers battus. Résultat : à vingt-cinq balais révolus, je ne sais rien cuisiner, hormis une omelette (toujours réussie sinon).

Du Maroc au Japon, un tour du monde qui vous mettra l'eau à la bouche!

HuffPost Maghreb | Rebecca Chaouch | Publication 31.05.2014

Les voyages, c’est l’occasion d’apprendre une nouvelle langue, de s’adapter à d’autres cultures, de goûter de nouvelles choses, et surtout...

Quel est l'aliment le plus calorique? On le juge à sa texture

Le HuffPost | Marine Le Breton | Publication 20.04.2014

Mmmh, le bon gâteau au chocolat fondant. Tellement fondant qu'on n'en prend qu'une seule part. Alors que s'il avait été tout sec, on se serait peut...