Alimentation

Stop au "Je ne mange pas ci, je ne mange pas ça": Voici mes astuces pour contourner le "Trouble de l'alimentation sélective"

Ayda Labassi | Publication 07.12.2017
Ayda Labassi

Ce n'est qu'à l'âge de 25 ans que j'ai, pour la première fois de ma vie, touché des oignons. C'est à l'âge de 27 ans que j'ai goûté aux courgettes et aux épinards. Maintenant, j'en mange régulièrement.

Famine: la communauté internationale ferme les yeux sur la crise alimentaire africaine

Martin Lozniewski | Publication 28.11.2017
Martin Lozniewski

ENVIRONNEMENT - Triste constat: la famine est de retour sur le continent africain. Cela fait plusieurs mois que le manque d'eau aggravant l'insécurité alimentaire continue de frapper chaque jour un peu plus durement de nombreux pays comme, entre autres, l'Ouganda, le Soudan du Sud, le Kenya, la Somalie, l'Ethiopie, le Nigéria ou encore la Tanzanie.

Famine: "Un tiers de la production agricole mondiale est perdue ou gaspillée"

Martin Lozniewski | Publication 19.11.2017
Martin Lozniewski

INTERVIEW - Hausse des températures, baisse inquiétante de la quantité et de la qualité des ressources hydriques disponibles, assèchement des terres, dégradation des sols et des récoltes agricoles... À l'heure où le réchauffement climatique joue un rôle majeur sur l'accentuation de l'insécurité alimentaire dans les régions les plus arides de la planète, la famine continue de tuer des millions de personnes chaque année.

Coupure de l'alimentation en gaz mercredi dans des quartiers de Ouled Fayet pour travaux

APS | Publication 14.11.2017

Une coupure de l'alimentation en gaz est prévue mercredi 15 novembre à partir de 12h00 jusqu'à la fin des travaux, dans des quartiers et cités de ...

Deux recettes de friture par des chefs (pour changer des frites surgelées)

HuffPost Tunisie | Jessica Dubois | Publication 11.11.2017

ALIMENTATION - L'hiver approche, et avec le froid, les grosses doudounes. Les vacances à la plage sont loin et il faut bien se consoler des jours qui...

Comment enlever un maximum de pesticides de vos pommes, selon la science

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 28.10.2017

ALIMENTATION - Les fruits et légumes ne sont pas tous égaux face aux pesticides. On sait par exemple que l'on trouve, en moyenne, beaucoup de résid...

Miam.ma, un nouveau concept à croquer

HuffPost Maroc | Kaoutar Laili | Publication 17.10.2017

WEB - Véritable plateforme dédiée aux bonnes adresses et nouveautés culinaires, Miam.ma est le bon plan ultime des gourmand et des gourmets. Plus ...

Certaines habitudes alimentaires pourraient vous faire oublier les maux qui vous empoisonnent la vie

Michel Chast | Publication 05.10.2017
Michel Chast

ALIMENTATION - Apprenez à vous connaître et modifiez ce qui peut l'être. Le médicament vous aidera à vous soigner, il ne peut pas tout et il a parfois, de plus, des effets secondaires. Il est simple si vous avez des problèmes cardiovasculaires et du cholestérol, avant de prendre un traitement, de manger plus de légumes et de fruits frais, plus de poissons gras et moins de viande, d'éviter les graisses cuites.

Alimentaire, mon cher agriculteur!

Rachid Zidine | Publication 04.10.2017
Rachid Zidine

ALIMENTATION - Et si j'ai les moyens et je veux consommer bio, où trouver ces aliments réputés plus propres dans un pays qui n'a ni la culture ni la législation adéquate qui réglemente ce genre de produits et encadre leur production et commercialisation?

Les viandes de volailles marocaines inspectées par l'UE en vue de les exporter

Rédaction du HuffPost Maroc | Publication 02.10.2017

ALIMENTATION - Des experts européens se sont rendus au Maroc du 11 au 22 septembre pour mener un audit sur la production de viandes de volailles. Une...

Le petit geste de ce père parlera à tous les étudiants loin de leur famille

Huffpost France | Yves Souben | Publication 19.09.2017

FAMILLE - Il est toujours bon d'avoir des parents qui veillent sur soi quand on est étudiant. C'est le cas de Cecilia Li. Étudiante de 19 ans à l'u...

Non, les sucres naturels ne sont pas "meilleurs" que les sucres raffinés

HPQC | Publication 15.09.2017

ALIMENTATION- Il y a plusieurs mythes entourant les sucres qui dérangent Catherine Lefebvre. Au point où la nutritionniste a dédié un livre entier...

Des nanoparticules cancérigènes retrouvées dans des sucreries

AFP | Publication 24.08.2017

Infiniment petits et potentiellement toxiques : des additifs sont présents sous forme de nanoparticules dans des sucreries sans que ce soit spécifi...

Véganisme: Ils ont décidé d'arrêter

HuffPost Tunisie | Anissa Mahdaoui | Publication 24.08.2017

Le véganisme ou "végétalisme intégral" est un mode de vie, proscrivant les produits d'origine animale. S'il est souvent associé au végétarisme ...

Vous prendrez bien un wrap au couscous?

Le HuffPost | Publication 15.08.2017

CUISINE- Après la recette du "one pot couscous", publiée par Tasty Miam et qui a scandalisé les internautes, c'est désormais au tour du wrap de s'...

Petit guide à l'usage de ceux qui veulent remplacer les œufs (ou qui n'en ont plus en stock)

Le HuffPost | Marine Le Breton | Publication 12.08.2017

Nous vous proposons quelques astuces pour remplacer les œufs dans votre alimentation (à long terme ou occasionnellement), avec l'aide du livre de So...

Les pères sont plus susceptibles de donner de la nourriture moins saine à leurs enfants que les mères

HuffPost Canada | Chloe Tejada | Publication 01.08.2017

Même si de plus en plus de papas choisissent de rester à la maison pour prendre soin de leurs enfants pendant que leur partenaire travaille, une nou...

Vous rêviez d'un Shazam pour la nourriture? Des chercheurs l'ont inventé

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 24.07.2017

ALIMENTATION - Qui n'a jamais rêvé, lors d'un bon repas au restaurant, d'arriver à identifier la recette permettant de recréer le plat dans l'assi...

Ignorer l'hygiène en répétant "anazafa mina al'i'mane"

جواد مبروكي | Publication 22.07.2017
جواد مبروكي

Combien de fois par jour les Marocains, en général, se lavent-ils les mains? Je parle du lavage avec du savon, et non uniquement avec de l'eau! Combien de fois par jour se brossent-ils les dents? Combien de fois par semaine prennent-ils une douche et changent-ils leurs vêtements et sous-vêtements? Je l'ignore, mais quel que soit le nombre, il reste insuffisant.

Un régime alimentaire légèrement meilleur permet de vivre bien plus longtemps

AFP | Publication 13.07.2017

Apporter de petites améliorations à son régime alimentaire en mangeant plus de fruits, légumes et poissons, peut nettement accroître l'espérance...

Et si cet été vous goûtiez le mélange frites et crème glacée?

Le HuffPost | Jade Toussay | Publication 10.07.2017

INSOLITE - Tremper ses frites dans du ketchup ou de la moutarde, c'est tellement banal. Pour innover, un restaurant australien a décidé de proposer ...

154 tonnes de produits impropres à la consommation saisies en ramadan

Rédaction du HuffPost Maroc | Publication 18.06.2017

ALIMENTATION - Un total de 154 tonnes de produits alimentaires non conformes et impropres à la consommation a été saisi et détruit durant les 20 p...

Voici ce qu'il se passe quand vous mangez tard le soir

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 17.06.2017

Parfois le bon sens est en avance sur la science. Dîner trop tard et grignoter, ce n'est pas bon pour la santé. Il aura fallu attendre juin 2017 pou...

Plus de 16 millions d'Américains croient que le lait chocolaté vient de la vache brune

HuffPost Québec | Publication 15.06.2017

Les choix de nos voisins du Sud ont été remis en doute dernièrement, mais c’est maintenant leur logique qui est contestée. Pas moins de 7% d’e...

Tunisie: Repli du taux d'inflation et hausse de l'indice des prix à la consommation pour le mois de mai 2017

HuffPost Tunisie avec TAP | Publication 07.06.2017

L’indice de prix à la consommation a enregistré, au cours du mois de mai 2017, une hausse de 0,4% par rapport au mois d’avril 2017, selon les do...