Voici les princiaux plats préparés par les Tunisiens lors du Aïd El Kébir

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CUISINE- Pour certains Tunisiens, une fois le mouton égorgé, rien ne se perd ou presque. Entre la traditionnelle grillade "mechoui", la fameuse "Klaya"(sauce avec foie, coeur et viande de mouton), le "osban" avec les abats du mouton, tout se mange pour certains; pieds, le foie et la cervelle.

Attention tout de même, les nutritionnistes vous conseillent d'y aller mollo car ça risque de faire grimper en flèche votre taux de cholestérol et mettre en péril ainsi votre santé.

Le HuffPost Tunisie a sélectionné les principaux plats préparés par les Tunisiens lors du Aïd El Kébir

Grillade: mechoui

Mosli Allouch

Pain fait maison

Le fameux#khobozmbasses#ramadan2017 #ramadankareem🌙 #خبز_مبسس By: @cherifnesrine

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Brochette d'agneau

#ojja#mechwi#slatamechwiya#benna #tunisianfood#foodlovers#foodphotography#ma7lehatounes By: @hajerezzine

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Le pain traditionnel tabouna

#tabouna#tunisianbread#ma7lehatounes

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Salade de légumes grillés, mechouia

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Cousous d'agneau

😍Made by: @manel.boukthir ・・・ Mon tout premier couscous d'agneau 👌

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Couscous osben

Ras Allouch

#romfelkrom #tikitiki #rasjbal #ras3allouch #rasenjla #النمر

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Couscous Kadid (viande d'agneau séchée)

Klaya

Methawama (sauce avec les pieds d'agneau)

d

Marka Hlouwa

Ojja bel mokh (ojja avec la cervelle du mouton)

d

Merguez

#barbecues #merguez #saucissesblanches #excellentesoirée #unrégal #cesttellementbon

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