Ces gâteaux sont bien trop mignons pour être mangés

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PÂTISSERIE - Deux mots pour décrire ces gâteaux, ils sont à croquer. Enfin, même pas sûr qu'on oserait les déguster tant ils sont mignons. En attendant, on peut toujours admirer ces "peluches" comestibles sur le compte Instagram de Susanne NG.

Cette mère de famille singapourienne, pâtissière amatrice, se sert d'une base de "chiffon cake", un gâteau très aérien, pour sculpter ces personnages. Et le résultat est bluffant comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête de l'article.

Cette ancienne ingénieure dans le domaine du biomédical est aujourd'hui mère au foyer et elle a commencé à réaliser ces créations il y a quatre ans, pour ces enfants. Elle a depuis rédigé deux livres de recettes et se partage un blog avec une autre as de la pâtisserie, avec qui elle a créé la marque Loving Creations 4u.


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