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Un hot dog oui, mais un hot dog vietnamien (et la recette est très facile!)

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RECETTE - Un hot dog c'est du pain, une saucisse, voire avec un peu de ketchup et de moutarde en option. Une simple combinaison qui peut être transformée en de multiples variantes. En 2013, nous vous parlions de ce sandwich vietnamien, le banh mi, tout à la fois, délicieux, frais et étonnant.

La chef et youtubeuse américaine Julie Yoon a eu l'idée de mixer ces deux recettes pour créer un hot dog vietnamien. Les carottes marinées, même pendant un laps de temps très court, apportent vraiment une touche sucrée très agréable. Si vous êtes amateur, ajoutez à la sauce barbecue, un peu de sauce sriracha. Bon appétit!

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